Popularita aplikací pro sledování jídla roste.
Jednou z nejoblíbenějších funkcí digitálních aplikací zaměřených na výživu je možnost zaznamenávat potraviny, které jíte, a rychle zobrazit nutriční informace. Dietní rady a sdílení receptů jsou vzdálené jen několik kliknutí. Fyzickou aktivitu a spánek lze také sledovat, což vám pomůže dosáhnout vašich cílů v oblasti zdraví a hubnutí.
Některé věci, které byste měli vědět o aplikacích pro sledování jídla:
Výhody
Potravinové aplikace jsou pohodlné, cenově dostupné a stále snadněji použitelné.
„Dvě největší výhody těchto aplikací zahrnují zodpovědnost a povědomí o stravovacích návycích,“ říká Caroline Susie, registrovaná dietoložka v Dallasu.
Vzhledem k tomu, že změna chování může být obtížné implementovat a udržet, Susie říká, že užitečným nástrojem pro podporu změn ve stravování je pomoci vám nést zodpovědnost za výběr potravin.
Sledování vaší stravy může také přinést zcela novou úroveň povědomí a všímavosti do způsobu, jakým jíte.
„Používání aplikací pro účely, jako je záznam fotografií o jídle, je snadný způsob, jak zvýšit povědomí o hladu a sytosti, načasování jídla, velikosti porcí a dalších,“ říká Susie. “Je to pro mé klienty a já vizuální způsob, jak identifikovat trendy, které je třeba řešit.”
Vidět, co jíte a zároveň získat zpětnou vazbu, může být mocným nástrojem změny, říká. Mezi tím, co skutečně jíme, a tím, co si myslíme, že jíme, může být rozpor.
Výzkum ukazuje, že pro mnoho lidí mohou programy digitální výživy a životního stylu pomoci zlepšit stravovací návyky a přispět ke snížení hmotnosti. Metaanalýza publikovaná v časopise Obesity Reviews zjistila, že intervence založené na mobilních aplikacích mohou zlepšit nutriční chování a zdravotní výsledky, včetně pozitivních účinků na obezitu.
Některé aplikace pro sledování jídla vyžadují, abyste ručně zadali jídla, která plánujete jíst, a logaritmus aplikace vypočítává počet kalorií.
Nedávná studie publikovaná v The International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity zjistila, že digitální nutriční intervence, včetně aplikací zaměřených na rodiče jako uživatele, mohou zlepšit výsledky související s výživou u dětí a dospělých. Tyto pozitivní výsledky lze z velké části připsat aplikacím pro záznam jídla, které uživatelům pomáhají činit informovaná rozhodnutí a zdůrazňují oblasti, které je třeba zlepšit.
„Aplikace pro sledování potravin mohou být také užitečné při identifikaci potenciální potravinové tolerance a alergií a souvisejících příznaků,“ říká Susie.
Některé aplikace mají užitečné funkce, jako jsou čtečky čárových kódů, plánovače jídel, sledovače cvičení, pomoc dietologům a možnost zadávat a ukládat recepty.
Nepohodlné
„Tyto aplikace mohou být hyper-zaměřené na kalorie a makroživiny, přičemž jim chybí širší obraz výživy a zdraví,“ říká Susie.
Některé aplikace se zaměřují spíše na počítání kalorií než na zdravější stravování a zlepšování jiných návyků. Nemohou udělat mnoho pro to, aby naučili celkové dovednosti zdravého stravování, jako je plánování a příprava jídla.
Susie říká, že pro některé lidi bude každodenní používání aplikací nudné.
„Uchopení receptu nebo nalezení přesného jídla, které konzumujete, nějakou dobu trvá, což po chvíli může vést k menšímu dodržování,“ říká.
Mnoho aplikací se spoléhá na uživatelsky generovaná dietní data, jejichž přesnost není ověřena.
“To znamená, že nutriční informace v samotné databázi potravin mohou být nepřesné,” říká Susie.
Susie také říká: „Tyto aplikace mohou být extrémně spouštěcí a problematické, pokud je někdo posedlý sledováním. »
Závěr
Aplikace mohou lidem pomoci cítit se motivovaně, odpovědně a disciplinovaně. Ale mají limity. Zvažte své cíle a funkce, které jsou pro vás nejdůležitější.
Environmental Nutrition je nezávislý newsletter napsaný odborníky na výživu.