Podle Kancelář Slurrp
Aktualizace:14. září 2023
Vícezrnné roti, tradiční indický plochý chléb, je chytrou volbou pro regulaci hmotnosti díky vysokému obsahu vlákniny, nízkému glykemickému indexu, hustotě živin a všestrannému použití ve vyvážených jídlech.
Kredit obrázku: Akce
Vícezrnné roti, v některých částech Indie také známé jako bhakri, je plochý chléb vyrobený z kombinace zrn, jako je pšenice, proso, jowar (čirok), bajra (proso perlové) a někdy oves nebo lněná semínka. se liší, ale společným jmenovatelem je začlenění několika obilovin, z nichž každá poskytuje svůj jedinečný nutriční profil.
Výhody regulace hmotnosti:
Vícezrnné roti jsou fantastickým zdrojem vlákniny. Vláknina je zásadní pro regulaci hmotnosti, protože podporuje pocity plnosti a plnosti, čímž snižuje celkový příjem kalorií. Strava s vysokým obsahem vlákniny pomáhá kontrolovat hlad a zabraňuje přejídání, což je běžná překážka v úsilí o hubnutí.
Různá zrna ve vícezrnných roti mají často nižší glykemický index (GI) než rafinovaná pšeničná mouka. Potraviny s nízkým GI uvolňují glukózu do krevního řečiště pomaleji, poskytují stálý zdroj energie a snižují riziko náhlých pocitů hladu a chuti na cukr.
Vícezrnné roti je elektrárna základních živin. Obsahuje řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů, které jsou nezbytné pro celkové zdraví a pohodu. Když držíte nízkokalorickou dietu, je nezbytné zajistit, abyste měli dostatek živin, a vícezrnné roti v tomto směru dosáhnou.
4. Komplexní sacharidy:
Kombinace zrn ve vícezrnném roti nabízí komplexní sacharidy, které zajišťují trvalé uvolňování energie. Díky tomu se budete cítit plní energie po celý den a vyhnete se energetickým haváriím, které mohou vést k nezdravému mlsání.
Vícezrnné roti obecně obsahuje méně tuku než mnoho jiných druhů indického chleba, jako je parathas nebo naan. To znamená méně kalorií z tuku ve vaší stravě, což může být prospěšné pro kontrolu hmotnosti.
6. Všestranné a chutné:
Vláknina ve vícezrnných roti také napomáhá trávení. Podporuje pravidelné vyprazdňování a zdravá střeva, zabraňuje nadýmání a nepohodlí, které může být spojeno s dietou s vysokým obsahem rafinovaných sacharidů.
Zařaďte do svého jídelníčku vícezrnné roti:
Zde je několik praktických tipů, jak zařadit vícezrnné roti do svého jídelníčku, abyste měli pod kontrolou svou váhu:
Používejte vícezrnné roti jako základ vyvážených jídel. Spárujte ho s libovými bílkovinami, jako je grilované kuře nebo tofu, a štědrou porcí barevné zeleniny. Tato kombinace poskytuje vyváženou směs živin a chutí.
Připravte si zdravé zábaly nebo housky s vícezrnnými roti. Naplňte je ingrediencemi bohatými na živiny, jako je hummus, pečená zelenina a libové maso. Připravují uspokojující nízkokalorická jídla.
Nahraďte vysoce kalorické svačiny porcí vícezrnných roti a chutným nízkokalorickým dipem, jako je tzatziki nebo salsa. To poskytuje uspokojivé křupání bez přidaných kalorií.
Vychutnejte si k snídani vícezrnné roti, které potřete ořechovým máslem nebo posypte řeckým jogurtem a čerstvým ovocem. Díky tomu začnete svůj den výživným a sytým jídlem.
Experimentujte s domácími recepty na vícezrnné roti. Pro zlepšení nutriční hodnoty a chuti můžete přidat přísady jako lněná semínka, sezamová semínka nebo nakrájenou zelenou zeleninu.
Pozor a úvahy:
Přestože vícezrnné roti nabízí mnoho výhod pro regulaci hmotnosti, je nezbytné mít na paměti několik faktorů:
Kontrola porcí: I zdravé potraviny mohou přispět k nárůstu hmotnosti, pokud jsou konzumovány v nadměrném množství. Dávejte pozor na velikost porcí a cvičte střídmost.
Vyvážená strava: Přestože jsou vícezrnné roti skvělou volbou, je nezbytné je doplnit vyváženou stravou, která zahrnuje různé potraviny z různých skupin potravin.
Fyzická aktivita: Řízení hmotnosti je holistické úsilí, které zahrnuje pravidelnou fyzickou aktivitu. Kombinace vyvážené stravy s pravidelnou fyzickou aktivitou je zásadní pro dosažení a udržení zdravé hmotnosti.