Sezení na módních přehlídkách je zvláštní věc. Zvykem je, že celebrity a možná i několik diva editorů jsou na vrcholu potravního řetězce (a Bůh pomáhej chudákovi smrtelníkovi, který náhodou sedí na jejich místě). Ale na červnové pánské výstavě Fendi’s Spring/Summer 2024 poblíž Florencie byli čestnými hosty veselí zaměstnanci její nové továrny, která se právě otevřela v malé vesničce Capannuccia, co by kamenem dohodil, půl hodiny jižně od města.
Pódium protnulo továrnu. Takže zatímco modelky procházely kolem, švadleny seděly u svých pracovních stolů a šily kůži a podatelny balily objednávky do krabic. Na konci přehlídky se asi 100 zaměstnanců továrny v bílých pláštích připojilo k impozantní matriarchovi domu Silvii Venturini Fendi, aby se poklonili na přehlídkovém molu.
„Je to všechno o nich a o neuvěřitelné práci, kterou odvádějí,“ řekl poté Venturini Fendi. Při této příležitosti byla slavnostně otevřena nová dílna na kožené zboží Fendi, budova vesmírného věku zasazená mezi cypřiše v toskánských kopcích. Dům Fendi je římský jako talíř bucatini na Piazza Navona, ale příběh značky, kterou nyní vlastní LVMH a má hodnotu 6,3 miliardy EUR, ve skutečnosti začíná zde, v toskánských kopcích.
„Moje babička sem přišla téměř před 100 lety, aby se naučila umění výroby kůže,“ říká Venturini Fendi. „Měla tu rodinu a přišla, protože oblast byla tak známá svými řemesly. V roce 1925 se vrátila do Říma a narodila se Fendi.
Bistecca alla Fiorentina se podává ve všech sebeúctyhodných místních trattoriích a chov dobytka je doprovázen historickým know-how v koženém zboží. Ale dnes, pod náročným dohledem Venturiniho Fendiho, se technologie 21. století snoubí s regionálním know-how předků.
“Je to typ moderního řemeslníka,” řekla. „Člověk a stroj spolupracují. Chtěl jsem, aby vše bylo naprosto moderní a udržitelné. Architektonická firma Piuarch se sídlem v Miláně vytvořila vnitřní a venkovní prostředí s okny od podlahy až ke stropu s výhledem na pole a stromy. Továrna má také zelenou střechu a nábytek vyrobený z recyklovaných materiálů.
V módě jsou také dvourozměrné, počítačem navržené návrhy tašek. Existuje choreografie mezi designérem pracujícím online a výrobcem vzorů, který vezme digitalizovaný model a vytvoří jej opakovaně jako papírovou sochu, než bude vyroben v kůži. Koneckonců, tašky jsou pro Fendi tím, čím je tvíd pro Chanel, a Bageta – poprvé vytvořená v roce 1997 – se stala součástí módní historie 20. století.
Vedoucí výroby továrny mi říká, že i přes tento pečlivý proces většina vytvořených sáčků neprojde. To, co se nakonec objeví na přehlídkových molech, potažmo v obchodech, je jen malá část toho, co zde bylo vymyšleno. Jakmile styl dostane zelenou – například nové ztvárnění rozmarné kabelky Peekaboo – začíná výrobní proces. Digitální technologie Autocut poskytne šablony řemeslníkům, kteří poté začnou stříhat kůži, aby vytvořili různé části tašky.
Fendi má specializovanou školicí školu, která má zajistit budoucnost koženého zboží, a přestože je závod v Capannuccia nový, zaměstnanci pocházejí z jiné menší továrny poblíž. Mezi 350 zaměstnanci někteří pracují v sektoru koženého zboží několik desetiletí.
Vytvoření průměrné tašky bude trvat čtyři až pět dní, jakmile začne proces řezání. Jde o kombinovaný proces, na kterém se podílí modelář, řezačka, montážník, švadlena a možná i malíř. Úroveň požadovaných dovedností závisí na složitosti tašky: malá, stylová spojka se dá vyrobit poměrně snadno, ale těžký batoh s kontrastními kapsami, lemy a materiály je jiná věc. Slavná bageta často zahrnuje ručně šité dekorace, které mohou být zadávány řemeslným vyšívacím domům.
Ve společnosti Capannuccia je lakování nejcitlivější částí procesu, protože v této fázi je sáček sestavován. Tam, kde se různé panely sáčku setkávají, tvoří hřeben a je dílem řemeslníka namalovat tyto jemné spoje jehlou; je to chvilka nadechnutí, protože pokud se malířovi zachvěje ruka a kapka rostlinného barviva se pokazí, pytlík se stane nadbytečným a vrátí se do quadrato uno.
“Samozřejmě můžeme všichni mluvit o důležitosti řemeslné zručnosti,” řekl Venturini Fendi. “Ale myslím, že dnes je větší posun v pocitu propojení; zahradničíme, více si uvědomujeme pohyb z farmy na stůl. Víme, jak by mělo chutnat skutečné rajče.”
Sama je vášnivou zahradnicí a víkendy tráví údržbou teras svého prázdninového domu na ostrově Ponza nedaleko Říma. “Je to spíše o viscerálním spojení se skutečnými věcmi než o virtuálním světě.”