Jedním z nejnovějších virálních trendů, které zaplavují sféru TikTok, je „dívčí večeře“ a vytváří odlehčený dialog o podivných jídlech – nebo spíše svačinových talířích – které ženy jedí k večeři.
Dívčí večeře je jako oběd pro dospělé nebo osobní uzeniny, obvykle sestávající z potravin, jako je ovoce, sýry, nakládaná zelenina, sušenky a uzeniny, vyžadující minimální nebo žádné dovednosti při přípravě nebo vaření. Dívčí večeře není stanovený recept a potraviny nemusí mít žádnou soudržnost, aby mohly být zahrnuty.
Navzdory svému hloupému názvu vyvolalo hnutí dívčí večeře vážné obavy mezi uživateli sociálních sítí ohledně nedostatku kalorií a jídla a toho, jak by tento trend mohl potenciálně podporovat poruchy příjmu potravy a normy, nezdravá těla.
Ozvali se však dietologové a odborníci na výživu po celé zemi, kteří dali jasně najevo, že i když dívčí večeře ne vždy splňuje nutriční potřeby, lze ji připravit způsobem, který je zdravý, výživný a přesto zábavný. Studenti účastnící se trendu dívčí večeře si musí dávat pozor na to, co si dávají na talíře, a zajistit, aby začlenili vhodné množství správných potravin.
Antonia Leão často nabízí jídla, která vypadají jako dívčí večeře, sestávající spíše ze svačin než z plně vařených jídel.
„Mladé ženy by měly občas jíst to, na co mají chuť, a je v pořádku, když si neustále nepočítají kalorie,“ řekla Leão, postgraduální studentka v angličtině. “Jsou to jen lidé, takže si myslím, že je v pořádku, když to dělají pohodlným a zdravým způsobem.”
Trend lze dovést do negativního extrému tím, že budete jíst pouze nezdravé svačiny nebo málo jíst. Nicméně, když se to udělá správně, může to mít pozitivní dopad na stravu účastníků, protože svačina na talíři podporuje variace, řekla Alissa Smethers, registrovaná dietoložka a profesorka společenských a behaviorálních věd.
“Myslím, že to může být skutečně dobrý trend, protože poskytuje velký prostor pro rozmanitost, a když máte rozmanitost, můžete zahrnout více živin a snadněji reagovat na živiny, které potřebujete,” řekl Smethers.
Ačkoli každý má individuální a osobní nutriční potřeby, ideální večeře by obecně měla obsahovat ovoce a zeleninu, bílkoviny, sacharidy a zdroj zdravých tuků a zároveň splňovat osobní kalorické specifikace, podle ministerstva zdravotnictví a humanitních věd.Spojené státy sociální služby.
Přidáním správného množství ingrediencí se může Dívčí večeře stát vhodnou náhradou za typické vařené jídlo. Jídlo může obsahovat libové maso s nízkým obsahem sodíku, jako jsou krůtí prsa, stejně jako sýry nebo zeleninu. Existuje také možnost tacos nebo dekonstruovaných snídaňových talířů, řekl Smethers.
Dietní směrnice pro Američany doporučují mírně aktivním ženám ve věku 18 až 25 let jíst 2 200 kalorií denně, ale vysokoškolákům často chybí výživa.
Podle studie z listopadu 2018 zveřejněné v National Library of Medicine byly pro vysokoškoláky překážkou zdravého stravování časová omezení, nezdravé svačiny, pohodlná vysoce kalorická jídla, stres, vysoké ceny zdravých potravin a snadný přístup k nezdravým potravinám.
Studenti často jedí z nutnosti nebo na cestách a mají tendenci jíst vysoce zpracovaná jídla. Tyto potraviny ne vždy obsahují pozitivní živiny, které by se lidé měli snažit konzumovat, zvláště během vysokoškolských let, řekla Gina Tripicchio, profesorka společenských a behaviorálních věd a výzkumná pracovnice Centra pro výzkum a vzdělávání obezity. of Temple.
“Myslím [college students are] velmi vědomi svých stravovacích návyků,“ řekl Tripicchio. „Ale myslím, že studenti jsou pod velkým tlakem a stresem. A opět čelí mnoha bariérám a faktorům, které ovlivňují, co a kdy jedí. »
I když je vysoká škola stresující období, které může studentům komplikovat stravovací návyky, existují způsoby, jak si zachovat zdraví a přitom si užívat skvěle chutnající jídlo, bez ohledu na rozpočty a časová omezení.
Dívčí večeře nemusí znamenat menší porce a omezenou stravu. Ve skutečnosti má tento trend potenciál otevřít dveře barevnějším jídlům a lepší frekvenci jídel.
Dodržováním správných výživových pokynů může být Girls Dinner účinnou metodou, jak zvýšit rozmanitost stravy a příjem potravy, což mladým lidem umožní zapojit se do mírného trendu na sociálních sítích a přitom si pamatovat své zdraví, vlastní zdraví a pohodu.