V dnešním uspěchaném světě, kdy se často ocitáme uvězněni ve shonu a shonu života, může naše zdraví někdy ustoupit. Únava a požadavky našeho zaneprázdněného životního stylu si mohou vybrat daň na rutinách péče o sebe. Mnozí se však nyní obracejí na funkční potraviny, aby zlepšili svou celkovou pohodu. Tyto potraviny, jako jsou obohacené cereálie, probiotický jogurt, vejce obohacená omega-3 a stále oblíbenější červená řepa, poskytují více než jen základní výživu. Slibují lepší zdraví.
Jak zvýšit příjem vlákniny: Přidejte do svého každodenního jídelníčku bobule, hořkou čokoládu, popcorn a další
Červená řepa, vysoce výživná zelenina, nabízí množství základních vitamínů a minerálů v jediném šálku syrové porce. S přibližně 58,5 kaloriemi, 13 g sacharidů (včetně 9,19 g přírodních cukrů) a 3,81 g vlákniny je tato živá kořenová zelenina kompletním doplňkem vyvážené stravy. Poskytuje také 2,19 g bílkovin.
V posledních letech si tato zelenina získala oblibu jako funkční potravina známá pro svou schopnost poskytovat zdravotní přínosy nad rámec své nutriční hodnoty. Je známý svými přírodními bioaktivními sloučeninami, o kterých se předpokládá, že mají pozitivní vliv na zdraví.
Zdravotní přínosy chia semínek: Od trávení po cukrovku, proč je tato superpotravina nezbytnou součástí vašeho jídelníčku
Podívejte se na tyto důvody, proč byste měli červenou řepu zařadit do svého každodenního jídelníčku.
Zlepšuje pravidelnost stolice: vláknina je důležitá pro lepší trávení. Vysoký obsah vlákniny v červené řepě pomáhá zlepšit trávení, protože dodává objem stolici, pomáhá s pravidelností stolice a předchází zácpě. Podporuje také zdravý střevní mikrobiom, podporuje trávicí procesy a zdraví střev.
Snižuje rizika spojená s rakovinou: červená řepa obsahuje sloučeniny jako betalain, antioxidant a pigment zodpovědný za její barvu. Tyto sloučeniny prokázaly svůj potenciál narušit mutace v rakovinných buňkách. Kromě toho mohou antioxidanty v řepě také pomáhat chránit buňky před oxidačním poškozením, což je faktor při rozvoji rakoviny.
Co jíst: Nízkotučná dieta je dobrá pro hubnutí a zdraví srdce, ale pouze za předpokladu, že se rozhodnete správně
Přirozeně zlepšuje citlivost na inzulín: Výhody červené řepy při cukrovce jsou spojeny s jejím obsahem kyseliny alfa-lipoové. Studie ukázaly, že antioxidant v řepě pomáhá zlepšit citlivost na inzulín a u některých snížit hladinu glukózy. Je však důležité poznamenat, že dávky kyseliny alfa-lipoové použité v těchto studiích byly často vyšší než dávky typicky nalezené v řepě.
Přirozený přístup ke zdravému krevnímu obrazu: Červená řepa může výrazně zvýšit hladinu hemoglobinu. Tento účinek pochází z jeho bohatého na železo, které je nezbytné pro tvorbu červených krvinek, stejně jako z jeho množství kyseliny listové, draslíku a vlákniny. Sklenice šťávy z červené řepy každý den nejen udržuje zdravý krevní obraz, ale také přispívá k celkovému zdraví krve, podporuje správný transport kyslíku a snižuje riziko anémie.
Zlom pro sportovní výkon: Řepný džus je nyní oblíbený mezi sportovci pro svůj potenciál zlepšit sportovní výkon. Bohatý na dusičnany se při konzumaci přeměňuje na oxid dusnatý. Kromě toho poskytuje mnoho zdravotních výhod, jako je vazodilatace, zlepšení krevního tlaku a zlepšení dodávky kyslíku a živin do orgánů. To naznačuje jeho potenciál v prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Kromě toho červená řepa také ovlivňuje dodávku kyslíku do svalů, svalovou účinnost, toleranci a vytrvalost, což může potenciálně zlepšit sportovní výkon.