Doplňky stravy jsou produkty obsahující vitamíny, minerály, byliny, aminokyseliny nebo jiné potravinářské látky určené k doplnění stravy a poskytnutí dalších živin, které mohou v běžné stravě člověka chybět nebo jsou nedostatečné. Tyto výživové doplňky jsou dostupné v různých formách, jako jsou pilulky, kapsle, tablety, prášky, tekutiny a dokonce i gumičky.
Běžné druhy doplňků stravy a jejich použití
Nyní, když víte, k čemu jsou doplňky stravy, povíme si o některých běžných typech doplňků výživy.
Vitamíny a minerály: Tyto doplňky poskytují základní vitamíny (jako je vitamín C, vitamín D, vitamín B12) a minerály (jako je vápník, železo a zinek), které jsou důležité pro různé tělesné funkce, včetně podpory imunity, zdraví kostí a produkce energie.
Bylinné doplňky: Tyto doplňky pocházejí z rostlin a často obsahují výtažky nebo sloučeniny, o kterých se předpokládá, že mají zdravotní přínosy. Mezi příklady patří výtažky z ginkgo biloby pro podporu kognitivních funkcí a echinacea pro podporu imunity.
Aminokyselinové doplňky: Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin. Sportovci používají doplňky, jako jsou aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA), které napomáhají regeneraci a růstu svalů.
Rybí olej/Omega-3 doplňky: Tyto doplňky poskytují omega-3 mastné kyseliny, známé pro své protizánětlivé vlastnosti a potenciální kardiovaskulární přínosy.
Probiotika: Probiotické doplňky obsahují živé prospěšné bakterie, které mohou podporovat zdraví střev a trávení. Často se používají k podpoře zdravé rovnováhy střevní mikroflóry.
Multivitamíny: Jedná se o doplňky stravy, které obsahují kombinaci vitamínů a minerálů v jediné formulaci. Jsou určeny k pokrytí širokého spektra nutričních potřeb.
Antioxidační doplňky: Předpokládá se, že antioxidanty, jako je vitamín C a vitamín E, pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály a potenciálně tak snižují riziko chronických onemocnění.
Sportovní a výkonnostní doplňky: Tyto doplňky jsou běžně používány sportovci a aktivními lidmi ke zlepšení sportovního výkonu, zlepšení regenerace a zvýšení energetické hladiny. Příklady zahrnují kreatin a předtréninkové doplňky.
Přečtěte si také: Doplňky pro zvýšení tělesné hmotnosti: vyzkoušejte je, abyste rychle přibrali
Jsou doplňky stravy bezpečné?
Doplňky stravy mohou poskytnout zdravotní výhody, pokud se používají správně a pod vedením zdravotnického pracovníka. Jejich použití však s sebou nese i potenciální rizika. Je důležité porozumět výhodám a rizikům doplňků výživy, než je začleníte do své rutiny.
Jaká jsou bezpečnostní hlediska před užíváním doplňků?
Kvalita a regulace: Ne všechny doplňky jsou stejné. Některé doplňky mohou obsahovat nepřesné označení, kontaminanty nebo nedostatečné množství účinných látek. Hledejte renomované značky, které dodržují standardy kvality a procházejí testováním třetích stran.
Dávkování: Užívání větší než doporučené dávky doplňku může způsobit nežádoucí účinky. Vždy dodržujte doporučené dávkování na etiketě výrobku nebo doporučené zdravotnickým pracovníkem.
Interakce: Některé doplňky mohou interagovat s léky nebo jinými doplňky, které užíváte, a potenciálně tak snížit jejich účinnost nebo způsobit škodlivé účinky. Vždy informujte svého lékaře o všech doplňcích stravy, které užíváte.
Předávkování živinami: V některých případech může nadměrná konzumace určitých vitamínů nebo minerálů vést k toxicitě. Například příliš mnoho vitamínu A může poškodit játra, zatímco příliš mnoho železa může být škodlivé, zejména pro lidi s určitými zdravotními problémy.
Předem existující podmínky: Některé zdravotní stavy mohou specifické doplňky stravy ještě zhoršit. Například lidé s problémy s ledvinami by měli být opatrní s doplňky obsahujícími minerály, jako je draslík.
Jaká jsou běžná rizika spojená s konkrétními doplňky stravy?
Bylinné doplňky: Ty se mohou velmi lišit v kvalitě a účinnosti. Některé bylinky mohou interagovat s léky, způsobit alergické reakce nebo mít nežádoucí účinky na zdraví.
Vysoké dávky vitamínů: Přestože jsou vitamíny důležité, užívání příliš vysokých dávek určitých vitamínů (megadávky) může být škodlivé. Například nadměrný příjem vitaminu E může zvýšit riziko krvácení.
Doplňky pro hubnutí a kulturistiku: Některé doplňky na hubnutí a budování svalů mohou obsahovat stimulanty, steroidy nebo jiné látky, které mohou představovat vážná zdravotní rizika. Mohou být také spojeny s kardiovaskulárními problémy a poškozením orgánů.
Doplňky pro zvýšení výkonu: Některé suplementy uváděné na trh jako látky zvyšující výkonnost mohou mít nebezpečné vedlejší účinky a jejich užívání může vést k porušování dopingu ve sportu.
Ephedra a hořký pomeranč: Tyto látky, často používané v doplňcích na hubnutí, byly spojovány s vážnými zdravotními riziky, včetně kardiovaskulárních problémů a mrtvice.
Těhotenství a zvláštní populace: Těhotné, kojící, děti a starší lidé by se měli před použitím doplňků poradit s poskytovateli zdravotní péče kvůli odlišným nutričním potřebám.
Jak zkontrolovat, zda je doplněk stravy bezpečný?
Výživové doplňky nabízejí výhody, ale používejte je opatrně. Upřednostněte vyváženou stravu s plnohodnotnými potravinami a poraďte se s lékařem o bezpečném a efektivním používání. Zajištění bezpečnosti doplňků výživy je zásadní pro ochranu vašeho zdraví. Zde je několik kroků, kterými můžete zkontrolovat, zda je doplněk stravy před použitím bezpečný.
1. Abyste zajistili, že doplněk je bezpečný a účinný, prozkoumejte značku, zkontrolujte certifikace, přečtěte si štítek a porovnejte nutriční informace s doporučenými denními dávkami nebo adekvátními úrovněmi příjmu.
2. Vyhýbejte se suplementům s grandiózními tvrzeními nebo nerealistickými výsledky a dejte si pozor na „všelék“ suplementy. Prozkoumejte přísady, včetně neznámých nebo složitých názvů, abyste pochopili jejich výhody, rizika a doporučené dávkování.
3. Před přidáním jakéhokoli doplňku se poraďte se zdravotnickým pracovníkem, přečtěte si recenze a posudky a vyhněte se proprietárním směsím.
4. Pokud zaznamenáte jakékoli nežádoucí účinky, přestaňte doplněk používat a nahlaste je zdravotníkovi nebo úřadům, jako je program MedWatch FDA.
Význam stravy versus doplňky výživy
Odvětví doplňků stravy není tak přísně regulováno jako farmaceutický průmysl. Proto je pro vaši pohodu důležité podniknout proaktivní kroky k výzkumu a zajištění bezpečnosti doplňků.
Je důležité si uvědomit, že doplňky mohou napravit nutriční nedostatky, ale neměly by nahrazovat vyváženou stravu. Celé potraviny obsahují synergické živiny a sloučeniny, což je činí preferovanými.