„Jezte s mírou“ je fráze, kterou slyší mnoho lidí, ale málokdo dostane vysvětlení, co to vlastně znamená! To ponechává prostor pro nesprávnou interpretaci a nejednoznačnost ze strany těch, kteří chtějí zhubnout nebo jednoduše méně jíst.
Co je to „jíst s mírou“?
Abych byl upřímný, ani mezi dietology neexistuje jasná definice, ale koncept je jednoduchý. Umírněnost je definována jako „vyhýbání se excesům nebo extrémům“. Takže pokud jde o stravování, může dojít k tomu, že to nebude přehánět. Většina lidí si myslí, že to znamená nejíst příliš mnoho tradičně nezdravých potravin, jako jsou koláče a sušenky. To však také znamená nepřehánět tradičně zdravé potraviny, jako je ovoce a zelenina. Kromě toho se tato fráze často používá k popisu velikosti porce s odkazem na to, že nejíte více, než vaše tělo skutečně potřebuje.
Věci však mohou být zrádné, pokud jde o pochopení toho, co „umírněnost“ ve skutečnosti znamená. Je to jednou týdně? Každé dva týdny? Třikrát měsíčně? Párkrát do roka? Pravdou je, že toto je část, která se liší člověk od člověka. Každý má jiné stravovací návyky a preference, takže dělejte to, co vám vyhovuje.
3 výhody střídmého stravování
Lépe kontrolujte svou váhu
Obvyklá mylná představa o udržení a hubnutí je, že k jeho dosažení je třeba omezit příjem potravy. Toto není ten případ. Lidé často trpí problémy s váhou, protože se jim nedaří vyvážit jídelníček, nebo jinak řečeno, nejí střídmě. Při hubnutí se doporučuje zvýšit příjem výživných potravin, jako je ovoce a zelenina, a omezit potraviny, jako jsou vysoce zpracované svačiny a dezerty. To neznamená, že nemůžete jíst nezdravé jídlo vůbec. Stále můžete dosáhnout a udržet si své cíle, pokud nebudete jíst tyto potraviny v nadměrném množství.
Naučte své tělo znovu
K přejídání může dojít z mnoha důvodů, od stresu až po touhu po pohodlí prostřednictvím jídla. Ať už je důvod jakýkoli, přejídání může narušit vaše signály a zabránit vám poslouchat signály vašeho těla o hladu a plnosti. Když budete jíst střídmě, můžete pracovat se svým tělem a znovu se naučit, jak mu naslouchat.
Snížit riziko chronických onemocnění
Nyní víme, že jíst příliš mnoho smažených jídel a těch s vysokým obsahem přidaných tuků a cukrů není dobré pro snížení rizika onemocnění, jako je cukrovka a vysoký krevní tlak. Nicméně, jíst tyto potraviny sem a tam spolu se stravou bohatou na zdravé potraviny sníží vaše riziko.
3 kroky, jak začít jíst s mírou
Pokud chcete začít uvádět tento koncept do praxe, ale nejste si jisti, kde začít, zde je několik tipů:
Jezte pomaleji
Mnoho lidí své jídlo nežvýká tak dlouho, jak by mělo. Studie naznačují, že lidé v průměru pětkrát žvýkají před polknutím. Před tím se doporučuje žvýkat téměř 30krát. Čím více budete žvýkat, tím lépe vaše tělo stráví to, co jíte, a dá mu více času, aby to dohnalo a uvědomilo si, že je syté.
Sestavte si zdravý talíř a přemýšlejte o velikosti porcí
Tenhle je trochu mimo vaši kontrolu, pokud jíte venku, ale doma to zvládnete lépe. Zkuste sestavit svůj talíř takto: polovina zeleniny, čtvrtina sacharidů a čtvrtina bílkovin. Udělejte si čas a vychutnejte si toto jídlo, pak zkuste naslouchat a pochopit, zda jste sytí nebo chcete více jídla. Pokud zjistíte, že máte chuť na další jídlo, zkuste zjistit, zda máte opravdu hlad nebo chcete jen pokračovat v jídle.
Vyhněte se rozptýlenému jídlu
To neznamená nejíst s ostatními lidmi, ale jíst při sledování televize nebo videa na YouTube. Rozptylování může často podporovat přejídání, ale soustředění se na jídlo vám může pomoci si ho více vychutnat a snížit pravděpodobnost, že budete bezmyšlenkovitě žádat více.
Závěr
„Jezte s mírou“ se běžně neříká jen tak pro sebe, ale proto, že to lze vhodně aplikovat na životy většiny lidí. Výživa a diety se často mohou zdát velmi komplikované, zvláště když lidé ovlivňující zdraví a ostatní online mají vždy svůj názor, o který se mohou podělit. Nejlepší je však dělat věci jednoduše a jíst způsobem, který není fyzicky ani duševně náročný, ale zároveň vám umožní vychutnat si všechna jídla.
Mohlo by vás také zajímat:
